Haberler 14-07-2021 tarihinde yayınlandı.
Şehirde
yaşayan ayrımsız herkese karşı sorumluluk ve sosyal belediyecilik ilkesiyle
hareket eden ve haftanın 5 günü yaklaşık 200 ihtiyaçlı bireye günde bir öğün
yemek katkısı sağlayan Lefkoşa Türk Belediyesi (LTB) Paylaşım Mutfağı
personeline Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği tarafından hijyen uygulamaları
eğitimi verildi.
13
Mayıs 2016 tarihinde Bandabuliya’da 71 numaralı dükkanda hizmete başlayan
Paylaşım Mutfağı’ndaki personellere Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği
eğitimcileri Dyt. Aysel Kanioğluları, Dyt.Selen Teksoy Tamel ve Dyt. Nezire
İnce tarafından üç farklı oturumda satın alma ve depolama aşamalarında hijyen
uygulamaları, hazırlama, pişirme ve servis aşamalarında hijyen uygulamaları ve
kişisel hijyen konularında eğitimler verildi.